Mantarlı Kestane Çorbası Tarifi

Name: Mantarlı Kestane Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 250 gram Şekersiz Kestane Püresi 100 gram porçini mantarı 1 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı fesleğen 1 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı su Tuz; karabiber

ORTA

Farklı bir lezzet ile sofranızı donatın. Mantarlı kestane çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

250 gram Şekersiz Kestane Püresi
100 gram porçini mantarı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı fesleğen
1 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
Tuz, karabiber

Yapılışı

1
Mantarları ve tereyağını derin bir tencereye alın. Fesleğen ve sarmısakları ekleyip birlikte soteleyin. Kestane püresi, tavuk suyu ve 4 su bardağı suyu ekleyip mantarlar yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı blenderden geçirip tel süzgeçten süzün. Süzme işleminden sonra tuz ve karabiberini ayarlayıp 1-2 taşım daha kaynatın. Üzerine kıtır ekmek serpip sıcak olarak servis yapın.
- # ORTA
- # MANTARLI KESTANE ÇORBASI

Sofra’da Bu Ay

Haftalık Örnek Menü Dengede 7 Gün 3’er Öğün
Dr. Ayça Kaya’dan Düşük Karbonhidratlı Beslenmede Altın Kurallar
Düşük Karbonhidratlı Tarifler

ve Daha Fazlası ...