Kimyonlu Nohut Çorbası Tarifi
Farklı ve doyurucu kimyonlu nohut çorbası nasıl yapılır? İşte kimyonlu nohut çorbası tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Nohutu akşamdan ıslatın. Ertesi gün, nohutu iyice yumuşayıncaya dek haşlayın. Sonrasında suyunu süzdürüp nohutun kabuklarını ayıklayın. Kabukları ayıklanmış nohutları robottan geçirip püre haline getirin. 5 bardak tavuk suyunu tencereye aktarıp biraz ısıttıktan sonra içine nohutu ekleyin. Kimyon, tarçın ve tuzunu katıp, yoğunlaşıncaya dek kısık ateşte 20 dakika pişirin. Üzerine tereyağını ve limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL