Kimyonlu Mercimek Çorbası Tarifi

Güzel ve sağlıklı bir çorba olan kimyonlu mercimek nasıl yapılır? İşte kimyonlu mercimek çorbası tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı alıp, küp doğranmış soğan, kırmızı biber ve patatesi 2 dakika soteleyin. Üzerine etsuyu ve yıkanmış mercimeği ilave edip kaynamaya bırakın. Tuz ve kimyon ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine nane ve kırmızı pul biber serpin. Nane ve kırmızı pul biberi tereyağında kavurarak da ekleyebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...