Çin Çorbası Tarifi

Name: Çin Çorbası Tarifi
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 3 adet fileto tavuk budu 6 su bardağı su 1 kutu konserve mısır 5 dal taze soğan (yeşil ve beyaz kısımlarını ayrı ayrı doğrayın) Yarım kahve fincanı mısır nişastası (Soğuk su ile karıştırılarak eritilecek) 3 çorba kaşığı soya sosu 1.5 paket toz tavuk bulyon 2 adet yumurtanın akı; Üzerine: Karabiber

KOLAY

Çin mutfağından hem vitamin deposu hem de çok lezzetli bir çorba tarifi. Çin çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

3 adet fileto tavuk budu
6 su bardağı su
1 kutu konserve mısır
5 dal taze soğan (yeşil ve beyaz kısımlarını ayrı ayrı doğrayın)
Yarım kahve fincanı mısır nişastası (Soğuk su ile karıştırılarak eritilecek)
3 çorba kaşığı soya sosu
1.5 paket toz tavuk bulyon
2 adet yumurtanın akı
Üzerine:
Karabiber

Yapılışı

1
TavuklarIı haşlayıp, küp küp doğrayın. Başka bir tencereye su, nişasta, mısır, tavuk eti, soğanların beyaz kısımları ve toz bulyonu koyun. Orta ısıda kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca altını kısın. Soya sosunu ekleyin. Yumurta aklarını biraz çırpıp karıştırarak, kaynamakta olan çorbaya ekleyin (yumurtaların çorbayı kesmemesine dikkat edin). Taze soğanların yeşil kısımlarını da ekleyin. Ocağın altını kapatın. Üzerine biraz karabiber ekleyerek servis yapın.
- # KOLAY
- # ÇİN ÇORBASI

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...