Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Tereyağını eritip unun rengi dönene kadar kavurun. Üzerine domates püresini ve rendelenmiş domatesleri ekleyip kavurun. Süt ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca yeşil mercimekleri tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika pişirin. Kremayı ekleyip bir iki taşım kaynatıp ocaktan
alın. Rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis yapın.