Soğuk Ayran Çorbası Tarifi

Sofranızda yerini alması gereken soğuk ayran çorbasını siz de seveceksiniz. Soğuk ayran çorbası nasıl hazırlanır?

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yarmayı bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra süzüp soğutun. Yoğurda su ekleyip koyu bir ayran kıvamına getirin. Üzerine haşlanmış yarma, maydanoz, dereotu ve tuz ekleyip karıştırın. Soğuk servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...