Fındık Çorbası Tarifi

Lezzetli ve değişik bir tat. Fındık çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

5 çorba kaşığı fındık yağı
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardağından bir parmak eksik fındık unu
9 su bardağı kaynar su, tuz

Yapılışı

1
Fındık yağı ile unu 5 dakika kavurun. Naneyi ve salçayı ekleyin. Fındık ununu ilave edip, 2 dakika daha kavurun. Kaynar suyu yavaş yavaş ekleyerek, 15 dakika daha kaynatın (çorbanın köpüğünün kaybolması gerekiyor). Tuzunu da ayarlayıp, sıcak olarak servis yapın.
- # ORTA
- # FINDIK ÇORBASI

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...