Tofu Tatlısı
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tofuyu kare şeklinde doğrayın. 1 çorba kaşığı karışık kuru meyve, yarım çay bardağı süt ve 4 tatlı kaşığı pekmezle birlikte, mikserle boza kıvamına gelene kadar karıştırın. Elde ettiğiniz harcı, küçük alüminyum kek kalıplarına boşaltarak, önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızartın. Fırından çıkardıktan sonra, soğumaya bırakın. Kalıpları ters çevirerek servis tabağına alın. Üzerine pekmez gezdirip, kirazla süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
