Kızarmış Armut Dilimleri

Armutların kabuklarını soyup ince dilimler halinde doğrayın. Bir kapta 2 kaşık un, yumurta, kabartma tozu veya sodayı karıştırın. Dilimlediğiniz armutları, bu karışıma bulayıp, kızdırılmış sıvı yağda kızartın. Kızarttığınız armutları fazla yağını alması için kağıt havlunun üzerine koyun. Soğutup servis tabağına aktarın. Üzerlerine krema döküp pudra şekeri serpin. Servis yapın.