Zeytinli Tavuk Kuşbaşı
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Defne yapraklarını suda bir taşım kaynatın ve yaprakları tencereden çıkarın. Diğer tarafta jülyen doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun. Tavuğu ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişirin. İçine defne aromalı suyu katın ve 2-3 dakika daha pişirin. Sarmısak, kekik, zeytin, karabiber, pulbiber ve domates püresini ilave edip 5 dakika daha pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.AŞÇININ NOTUZeytinlerin fazla tuzunu almak için 15 dakika suda bekletin.
Sofra’da Bu Ay
- Misafire Son Dakika İkramları
- Tam Kıvamında Kolay Kekler
- Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
