Turşu Kavurma

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

1 kg taze fasulye turşusu veya
lahana turşusu
1 adet soğan
200 gram tereyağı
1 adet domates
2 çay kaşığı kırmızı tozbiber
1 çay kaşığı pulbiber

Yapılışı

1

Turşunun suyunu süzüp iri şekilde doğrayın. Kıyılmış soğanı tereyağında kavurun ve turşuyu ekleyin. Küp doğranmış domates, kırmızı tozbiber ve pulbiber katın. Tüm malzemeyi 4-5 dakika kavurun ve ocaktan alın.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kinoalı Bakliyat Piyazı — ORTA

Kinoalı Bakliyat Piyazı

Patatesli Pancake — ORTA

Patatesli Pancake

Baharatlı Ekşili Nohut Piyazı — ORTA

Baharatlı Ekşili Nohut Piyazı

Fırında Yerelması — ORTA

Fırında Yerelması