Tekir Sarma
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıyılmış soğanı, dilimlenmiş mantarları ve karidesleri çok az zeytinyağı ilavesiyle kavurun. Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. Rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Bu harcı fileto tekirlerin arasına doldurup, salamura yapraklara sarın. Izgarada arkalı önlü 10 dakika pişirip, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Sofrası
- Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
- Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
