Tavuk Bohçası

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    GÖĞÜS etini enlemesine ikiye bölün. Döverek inceltin. Her bir dilimin üzerine labne peyniri sürün. Sırasıyla kaşar peyniri ve salam koyup, sigara böreği gibi sarıp, kürdanla tutturun. Bir kaba unu alın. Başka bir kaba çırpılmış yumurta, diğer bir kaba da susamla karıştırılmış galeta ununu koyun. Hazırladığınız göğüs bohçalarını sırasıyla una, yumurtaya ve susamlı galeta ununa bulayın. Orta ateşte, kızgın sıvıyağda kızartın. Tavukları yağdan alıp, kağıt havlu üzerinde yağını süzdürün.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...