Sebzeli Karnabahar

HAVUCU temizleyip küp küp doğrayın. Bezelyeyle birlikte yarı yarıya haşlayın. Karnabaharı yıkayıp

çiçeklerini ayırın. Isıya dayanıklı bir cam kaba karnabaharları dizin. Üzerine haşlanmış bezelye ve

havuçları serpiştirin. Domatesi ve sarmısakları rendeleyin. Salçayı 1 su bardağı su ile açıp, rendelenmiş

domatesle karıştırın. Malzemeye kekik ve sarmısağı ekleyip tekrar karıştırın ve karnabaharların üzerine gezdirin. Yumurtayı başka bir kapta çırpıp karnabaharları n üzerine ekleyin. Üzerini bir folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.