Sarımsaklı Biber Sote

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    SIVIYAĞI tencereye aktarıp, kızdırın. ‹çine, irice doğranmış sivri biberleri atıp, 5-6 dakika sürekli karıştırarak kavurun. Üzerine irice doğranmış domatesleri ve sarmısakları da ekleyin. Kapağı açık olarak, sebzeler suyunu bırakıp çekene dek kavurarak pişirin. Sıcak veya soğuk servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...