Sahan Köfte

Malzemeler

500 gram az yağlı dana kıyma
1 baş dövülmüş sarmısak
3 dilim bayat ekmek içi
Tuz, karabiber

Yapılışı

1
Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Avuç içi büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayın. Düz bir tencereye köfteleri yerleştirip üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin. Orta ateşte pişirin.
- # KOLAY
- # SAHAN KÖFTE

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kekik Tütsülü Kuzu Pirzola — ORTA

Kekik Tütsülü Kuzu Pirzola

Etli Kurufasulye — ORTA

Etli Kurufasulye

Yumurtalı Çıtır Köfte — ORTA

Yumurtalı Çıtır Köfte

Kuzu Sarma