Pirpirim Aşı

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    NOHUT ve mercimeği akşamdan ayrı kaplarda ıslatın. Ertesi gün sularını süzün. Mercimeği bir tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su koyun ve 5 dakika haşlayın. Ocaktan alıp, üzerine 1 su bardağı soğuk su koyun. Bu şekilde 10 dakika bekletip, suyunu süzün. Nohudu ayrı bir tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 30-40 dakika pişirdikten sonra süzün.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...