Hamur için un, süt, oda sıcaklığındaki 125 gram margarin ve bir tutam tuzu karıştırın. Sert bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp, buzdolabında yarım saat dinlendirin. Diğer tarafta temizlenmiş pırasayı incecik kıyın. İçine rendelenmiş havuç ve fesleğen ilave edip zeytinyağında kavurun. Tuz ilave edip soğuması için bir kenara alın. Buzdolabından çıkardığınız hamurdan
kalıplarına yerleştirin. Ortalarına pırasalı iç harcı paylaştırın. Derin bir kasede krema, yumurta ve sütü çırpın. Rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip, karıştırın. Bu karışımı muffinlerin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra kalıplarından çıkarın.
AŞÇININ NOTU
Aşçının notu: Muffinlerin hamurunu
hazırlarken cıvık olursa biraz un
katabilir, eğer hamur sert olursa biraz
daha margarin ilave edebilirsiniz.
Takipten Çıkmak istiyor musun?
AŞÇININ NOTU
Aşçının notu: Muffinlerin hamurunu
hazırlarken cıvık olursa biraz un
katabilir, eğer hamur sert olursa biraz
daha margarin ilave edebilirsiniz.
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.
Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.
İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi
hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.
Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların
maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.