Pazılı Mantar Dolma

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Soğanı incecik kıyıp, pazı ve çok az şekerle sıvıyağda soteleyin. Mantarların içine doldurun. 4 adet karidesi bırakıp, kalanını da çok küçük doğrayarak bu malzemenin içine ekleyin. Rendelenmiş muskat, tuz ve karabiber katın. Mantarların içine doldurun. Üstlerine kalan karideslerden ikişer tane koyun. Kaşar peyniri serpin. Küçük dilimlenmiş kırmızı biber koyup, fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Haftalık Örnek Menü Dengede 7 Gün 3’er Öğün
  • Dr. Ayça Kaya’dan Düşük Karbonhidratlı Beslenmede Altın Kurallar
  • Düşük Karbonhidratlı Tarifler
ve Daha Fazlası ...