Pastırmalı Hindi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yağı bir tencerede eritin. Eti içine atıp, ara sıra karıştırarak kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika kavurun. Sivri biberleri irice doğrayıp ete ekleyin ve birlikte 5 dakika pişirin. Sarmısağı ince kıyın. Pastırma,sarmısak ve baharatları yemeğe ekleyin. Pastırmalar yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
