Pastırmalı Hindi

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yağı bir tencerede eritin. Eti içine atıp, ara sıra karıştırarak kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika kavurun. Sivri biberleri irice doğrayıp ete ekleyin ve birlikte 5 dakika pişirin. Sarmısağı ince kıyın. Pastırma,
    sarmısak ve baharatları yemeğe ekleyin. Pastırmalar yumuşayana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Bu yemeği, hindi yerine tavuk eti ile de hazırlayabilirsiniz. Ayrıca istenirse içine taze soğan da eklenebilir.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...