Mısır Mücveri
KOLAY
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
DERİN bir kasede yumurtaları çırpın. İçine zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip, çırpmaya devam edin. Mısır, un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip, tüm malzemeyi iyice karıştırın. Mısırlı harçtan birer çorba kaşığı alıp, kızgın sıvıyağa atın ve önlü arkalı kızartın. Harç bitene kadar işleme devam edin. Sıcak olarak servis yapın.AŞÇININ NOTUHarç boza kıvamında olmalıdır. Sulu olursa un ilave edebilirsiniz
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
