Lipsos Salatası

Name: Lipsos Salatası
Yield: 3 porsiyon
Ingredients: 1 adet lipsos 1 adet göbek marul Yarım demet maydanoz 200 gram kırmızı lahana 2 adet kabuğu soyulmuş domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet limon; tuz

ORTA 3 KİŞİLİK

Malzemeler

1 adet lipsos
1 adet göbek marul
Yarım demet maydanoz
200 gram kırmızı lahana
2 adet kabuğu soyulmuş domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet limon,
tuz

Yapılışı

1

Temizlenmiş lipsosu haşlayın. Göbek salatayı, yarım demet maydanozu ve kırmızı lahanayı doğrayıp bir kaba aktarın. Haşlanmış balığın kılçıklarını ayıklayıp parçalara ayırın ve yeşilliklere katın. Üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve limon suyunu döküp karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Salatayı servis tabağına aktarıp etrafını dilimlenmiş domateslerle süsleyin. Servis yapın.