Kuzu Etli Şevketi Bostan
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuzu etini soğan ve sarımsak ile zeytinyağında sote edip, suyunu bırakana kadar orta ateşte kavurun. Daha sonra et suyunu ekleyin. Etler iyice yumuşayana kadar pişirin. Ardından şevket-i bostanı ilave edin. Tuz ve karabiberi katın. Şevketi bostan da pişince, yemeği ocaktan alın. İnce kıyılmış biberiye otunu üzerine serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
