Körili Baharatlı Köfte

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    DolmalIk fıstıkları yağsız tavada kavurup pembeleştirin. Soğanları küçük doğrayıp; köri, kıyma, galeta unu, yumurta, peynir, tuz ve karabiber ile yoğurun. Dolmalık fıstıkları da karışıma ekleyip, yoğurmaya devam edin. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Kızgın yağda köfteleri kızartıp, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...