Kıymalı Patates
Çocuk, büyük, herkesin bayıldığı "Kıymalı Patates"i bir de Pakize Hakan'ın tarifiyle deneyin...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Haşlanmış patatesleri iri parçalar halinde doğrayın. 3 çorba kaşığı margarini tencerede eritin, patatesin yanına piyazlık doğranmış soğanı ekleyin. Her ikisinin de rengi değişmeye başladığında kıymayı ve sivribiberleri ilave edin. Kıymanın bıraktığı suyu çekene dek kavurun. İnce kıyılmış maydanoz ve kiraz domatesleri ilave edin. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
