Kimyonlu Arnavut ciğeri
ORTA
4-6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ciğerin üzerindeki zarı alın ve küp doğrayın. Un ve kimyon karışımına bulayın. Silkeleyerek fazla ununu alın. Kızdırılmış sıvıyağda yakmadan kızartın. Üzerine, henüz sıcakken kekik, kırmızı pul biber ve tuz serpin. Piyazlık doğranmış soğan ve kıyılmış maydanozla birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
- Proteinin En Lezzetli Halleri
- İnci Bak'tan İmza Kaseler
- 76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL