Kemik Üstü Dülger
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Filetosuna ayırdığınız balığı parmak şeklinde doğrayın. Tereyağını bir tavaya alın ve balığı kavurun. Karides, kıyılmış biber ve sarımsağı ilave edip, 1-2 dakika daha kavurun. Tavayı ocaktan alıp, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeyi ısıya dayanıklı bir fırın kabına aktarın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika tutup, çıkarın. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
