Kaşarlı Köfte
ORTA
3 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı derin bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş orta boy soğan, ekmek içi, yumurta, kıyılmış maydanoz, 1 çorba kaşığı su, pulbiber ve tuzu katıp yoğurun. Harçtan çok büyük olmayan yuvarlak köfteler yapın. Köftelerin ortasını oyup içlerine 1'er tatlı kaşığı kaşar peyniri rendesi koyup yeniden yuvarlayın. Arzunuza göre sıvıyağda kızartın ya da orta ısılı fırında pişirip patates kroketi ile birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
