Kanton Usulü Pilav
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Pirinci yıkayıp sıcak tuzlu suda yarım saat bekletin. Suyunu süzmeden hafifçe haşlayın. Havuç ve soğanı incecik kıyın. Pirinci süzüp sebzelerle birlikte wok tavaya alın. Yüksek ateşte soteleyin. Yumurta sarısını ekleyip karıştırarak pişirin. Soya sosu ekleyip, sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
