Kağıtta Sardalya
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sardalyaları temizleyip, kılçıklarından ayırın ve bir kaba aktarın. Üzerine ince kıyılmış soğan, mantar, dövülmüş sarımsak, maydanoz, karabiber, 1 çay kaşığı kekik ve tuzu ekleyip iyice harmanlayın. Malzemeyi 40x40 alüminyum folyoya yerleştirirken, 1 çorba kaşığı tereyağını ve limon dilimlerini ilave edin. Folyonun kenarlarını sımsıkı olacak şekilde kapatın. Izgaraya koyun (folyo şişene kadar ellenmemelidir). Piştikten sonra folyoyu orta kısmından açarak, sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
