Izgara Köfte

KOLAY 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yarım kg dana kıyma
2 dilim kepek ekmeği
Yarım kahve fincanı süt
1 adet orta boy soğanın suyu
1 diş sarmısak
1 çay kaşığı kimyon, pulbiber
Yarım çay kaşığı kişniş, tozşeker, kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1

TÜM köfte malzemesini iyice yoğurun. 1 saat buzdolabında dinlendirin. Çıkardığınızda küçük parçalar koparıp, şekil verin. Izgaranın üzerine yerleştirip, pişirin.

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Taze Sarımsaklı Patatesli Kuzu Eti — ORTA

Taze Sarımsaklı Patatesli Kuzu Eti

Patlıcan Dizme — ORTA

Patlıcan Dizme

Erikli İncik — ZOR

Erikli İncik

Etli ve Cevizli Enginar — ORTA

Etli ve Cevizli Enginar