Ispanaklı Fırın Patates
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
1 ISPANAĞI yıkayıp bir tencereye alın. Su ilave etmeden ve kapağı kapalı olarak 2 dakika haşlayın. Elinizle sıkıp irice doğrayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.2 Patatesleri soyup halka doğrayın. Tuzlu suda 2 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip iyice süzün. Domatesleri soyup halka doğrayın. Dil peynirini dilimleyin.Orta boy yuvarlak bir fırın kabını yağlayın. Tepsinin ortasına domates ve dil peynirini yerleştirin. Etrafına ıspanak koyun. Patatesleri kabın dış kenarına balıksırtı döşeyin. Tuz, karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
