Hindistancevizi Sütünde Yeşil Körili Tavuk (Tayland Mutfağı'ndan)

Malzemeler

5 su bardağı hindistancevizi sütü
2 çorba kaşığı yeşil köri
300 gram dilimlenmiş tavuk fileto
2 parça kaffir lime (bir baharat çeşidi)
5 su bardağı hindistancevizi sütü
2 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

1
Tencereye hindistancevizi sütünü ve yeşil köriyi koyun. Kaynayınca tavukları, şekeri, tuzu ve kaffir lime'yi ilave edin. Başka bir kapta, hindistancevizi sütünü krema haline gelene kadar yaklaşık yedi dakika pişirin. Tavukların üzerine gezdirip servis yapın.
- # YEMEK

Sofra’da Bu Ay

Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Baharat Soslu ve Narenciyeli Tavuk Tarifi — ORTA

Baharat Soslu ve Narenciyeli Tavuk Tarifi

Tavuk Haşlama — KOLAY

Tavuk Haşlama

Pilavlı tavuk tajine

Fırında Kanat — KOLAY

Fırında Kanat