Fırında Fesleğenli Türlü
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Öncelikle eti 15-20 dakika haşlayın. Bu arada patatesleri soyup, yuvarlak olarak dilimleyin. Toprak bir fırın kabının dibine patates dilimlerini yerleştirin. Üzerlerine biraz fesleğen serpip, dilimlenmiş domatesleri yerleştirin. Domateslerin üzerine haşladığınız etleri koyup, halka doğradığınız soğanları yerleştirin. Aralara yarım parmak uzunluğunda doğranmış sivri biberleri koyun. En üste kalan fesleğeni serpin. Sıvıyağı bunların üzerine gezdirin. Son olarak fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 200 derece fırında, patatesler pişene dek tutun. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
