Fener Kavurma
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Fener balığını kuşbaşı doğrayın. Süte yatırıp bir gece buzdolabında dinlendirin. Sütünü süzüp, kağıt havlu ile kurulayın. Ayrı bir yerde tereyağını eritip, bütün sarımsak, karabiber ve tuz ekleyin. Fener balığını ilave edip, kavurun. Kıyılmış maydanozla sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
