Ezmeli Tavuk

Malzemeler

6 dilim tavuk bifteği
3 çorba kaşığı zeytin ezmesi
1 çay kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi
Kızartmak için:
Sıvıyağ
1 adet defne yaprağı

Yapılışı

1
Tavuk bifteklerini iyice dövüp inceltin. Her bifteğe zeytin ezmesini sürün. Üzerine ceviz içini serpin. Tavukları rulo yapıp kürdanla tutturun. Daha sonra rulo olan tavukları kızgın yağa atın. Tavuklar kızarınca tencereden alıp, servis yapın.
- # ORTA
- # EZMELİ TAVUK

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Tavuk Haşlama — KOLAY

Tavuk Haşlama

Peynir Soslu Tavuk — ORTA

Peynir Soslu Tavuk

Fırında Kanat — KOLAY

Fırında Kanat

Pilavlı tavuk tajine