Ekmek Üzerinde Sebzeli Pisi Balığı
ORTA
6 KİŞİLİK
Ekmek Üzerinde Sebzeli Pisi Balığı, misafir sofralarında fark yaratacak bir seçenek!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ekmek dilimlerini fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika tutup, çıkarın.
-
2
1 adet balık filetoyu düz bir zemine serin ve bir kenarına 1 yemek kaşığı kaşar peyniri, 1 adet mantar, kıyılmış taze soğan ve roka koyup, diğer tarafı üzerine kapatın. Ekmek diliminin üzerine koyun. Diğer filetoları da aynı şekilde hazırlayın.
-
3
Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine birer çay kaşığı tereyağı koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
