Domatesli Bulgur Köftesi
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Öncelikle kıyma, bulgur, yumurta, un ve tuzu yoğurun. Elinizle ufak köfteler yapın. Tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzüp servis tabağına alın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Biber salçası, küp doğranmış domates ve birkaç diş ince kıyılmış sarmısağı, tuz ilavesiyle pişirin. Bulgur köftelerinin üzerine gezdirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
