Domatesli Bulgur Köftesi

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Öncelikle kıyma, bulgur, yumurta, un ve tuzu yoğurun. Elinizle ufak köfteler yapın. Tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzüp servis tabağına alın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Biber salçası, küp doğranmış domates ve birkaç diş ince kıyılmış sarmısağı, tuz ilavesiyle pişirin. Bulgur köftelerinin üzerine gezdirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...