Cökertme

6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Etler bir tencereye konur 2 kasik yag ilave edilir kavrulur biraz sicak su eklenir pisirilir.
    Pisen ve suyunu ceken etlerin uzerine kekik ve tuz serpilir
    Patatesler rendelenir kizdirilmis yagda kizartilir servis tabagina alinir.
    Yogurt ve ezilmis sarmisak karistirilir patateslerin uzerine dokulur.
    Etler yogurdun uzerine dizilir kozlenmis sivri biber tabagin kenarina dizilir.
    2 kasik sivi yag ve pulbiber kizdirilir uzerine gezdirilir

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
  • Proteinin En Lezzetli Halleri
  • İnci Bak'tan İmza Kaseler
  • 76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!
ve Daha Fazlası ...