Çiğ Levrek Dilimleri
Malzemeler
Yapılışı
-
1
100 gram levrek filetonun kılçıklarını temizleyin. Levrek filetolarını, limon suyu, sızma zeytinyağı, deniz tuzu, balzamik sirke ile marine edin. 24 saat buzdolabında bekletin. Levrek filetosunun bazılarını rulo yapıp, bazılarını düz bir şekilde mısır ekmeği dilimlerinin üzerine koyun. Kiraz domateslerle süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
