Çiğ Levrek Dilimleri

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    100 gram levrek filetonun kılçıklarını temizleyin. Levrek filetolarını, limon suyu, sızma zeytinyağı, deniz tuzu, balzamik sirke ile marine edin. 24 saat buzdolabında bekletin. Levrek filetosunun bazılarını rulo yapıp, bazılarını düz bir şekilde mısır ekmeği dilimlerinin üzerine koyun. Kiraz domateslerle süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...