Cep Pirzola
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bütün pirzolaların üst kısmından (yağlı bölüm),kasapta cep şeklinde bir boşluk açtırın. Ayrı bir yerde kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve kekiği karıştırıp yoğurun. Bu harcı, pirzolalarda açılan ceplere elinizle doldurun. Açık olan yerleri çöp şiş ile tutturun. Hazır olan pirzolaları, tuz, karabiber ve sıvıyağ karışımı ile ovun. Fırında ya da ızgarada pişirin. Dilerseniz patates püresi ile servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
