Bay balıkçı
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Palamutu ayıklayın ve filetosunu çıkarın. 10 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve soğuması için bir kenara alın. Ayrı bir kapta yumurta sarısını çırpın. içine ince kıyılmış sarımsağı, limon suyunu, sıvı yağı, soya sosunu ve sirkeyi ilave edin. Bütün malzemeyi karıştırın. Haşlanmış filetoları bu karışımın içinde 1 saat bekletin. Sosu çektikten sonra servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL