Avokadolu karides kulesi
ORTA
1 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Pirince safranı, tuzu ve suyu ekleyerek haşlayın. Karidesleri bir çay bardağı kaynar suda 6-7 dakika bekletip çıkartın ve temizleyin. Haşladığınız pirinci, dilimlediğiniz avokadoyu ve haşladığınız kuşkonmazı servis tabağına yerleştirin. Balzamik sirke ve zeytinyağını üzerine gezdirin. Endivyen ile süsleyip servis yapın.AŞÇININ NOTUDış yaprak başları yeşil renkte ve acımtrak, iç yaprak başları ise açık yeşilden krem rengine çalan endivyen, salataların içinde ve yemeklerin süslenmesinde kullanılır.Yemeğinizi süslemek için endivyen yerine maydanoz da kullanabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
