Pisi Balığı
Dipten Gelen Lezzet...
Yassı bir balık olan pisi balığının vücudu küçük pullarla kaplıdır. Büyüklüğü ortalama 20-25 cm, maksimum 50 cm'dir. Akdeniz, Ege Denizi, Marmara Denizi ve Karadeniz'de yaşar.
-İrilerinden fileto çıkarılıp şiş yapılabilir.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
