Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Mutfakta yaygın olan ve doğru sanılan 10 yanlışa değinelim istedik.

1 ₇

Donmuş etleri sıcak suda çözmek

2 ₇

Meyve suları kullanarak etleri karamelize etmek

3 ₇

Mikrodalgayı yüzde yüz zararlı bulmak

4 ₇

Sıcak yemekleri buzdolabına koymadan önce soğumasını beklemek

5 ₇

Mutfak kazalarının büyük çoğunluğu yanan ellerden oluşur. Bu durumda ilk olarak yanan bölgeyi soğuk su ya da buzlu suyla buluşturmak olur. Ancak buz, hassas olan bu bölgenin farklı bir cilt hasarı daha yaşamasına neden olabilir.

6 ₇

Özellikle yalnız yaşayanların yaptığı bir şeydir yemekleri tekrar tekrar ısıtıp tüketmek. Ancak yemeklerin en fazla iki defa ısıtılması sağlıklı olarak biliniyor. Yemek istediğiniz yemeğin tümünü değil de yiyeceğiniz miktarda kısmını ayırıp ısıtmalısınız.

7 ₇

Az pişmiş etin zehirleyeceğini düşünmek

Sofra’da Bu Ay

Misafire Son Dakika İkramları
Tam Kıvamında Kolay Kekler
Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Etli Enginar — ORTA 10 DAKİKA

Etli Enginar

Peynirli Patates Kumpir — ORTA

Peynirli Patates Kumpir

Bal Kabağı Çorbası

Pırasa ve Patates Çorbası — KOLAY 15 DAKİKA

Pırasa ve Patates Çorbası