Leziz yemek molaları için

FIRINDA KAMBER BİBER(4-6 kişilik)

Malzemeler:

1 kg kamber biber 

4 çorba kaşığı zeytinyağı 

Tuz

Servis için: Sarmısaklı yoğurt 

Yapılışı:

Kamber biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp irice doğrayın. Fırın tepsisine yerleştirip, üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuzunu ayarlayıp harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sarmısaklı yoğurtla birlikte servis yapın.