Gilaburu meyvesi…

Gilaburu meyvesi…

Bu meyve hem güzellik iksiri, hem kanser savaşçısı hem böbrek taşı düşmanı hem de ağrı kesici. Üstelik yerli malı.

1 ₆

Gilaburu meyvesi…

Sağlık açısından çeşitli faydaları olduğu bilinen Kayseri yöresine özgü gilaburu meyvesinin üretiminin daha profesyonelce yapılarak ekonomiye kazandırılması amaçlanıyor.

2 ₆

Gilaburu meyvesi…

İçeriğindeki asit ve mineraller dolayısıyla "gençlik iksiri" olarak ifade edilen gilaburu bitkisi Kayseri'nin Bünyan ilçesi ve çevresinde üretiliyor.

3 ₆

Gilaburu meyvesi…

Ekimi yörede ilk kez 1. Dünya Savaşı sonrasında yapılan gilaburu, ilçe halkı tarafından amatörce üretiliyor.

4 ₆

Gilaburu meyvesi…

Üzüm salkımına benzeyen kırmızı renkte ve nohut tanesi büyüklüğünde meyvesi olan gilaburu salamura yapılarak suyu tüketiliyor.

5 ₆

Gilaburu meyvesi…

Ekim ayı ortalarında hasadına başlanan gilaburu, son yıllardaki tanıtım faaliyetleri sonucu Türkiye'nin başka yerlerinden de talep görüyor.

6 ₆

Gilaburu meyvesi…

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Gelin Tatlısı — KOLAY 30 DAKİKA

Gelin Tatlısı

Pilavlı Pirzola Dolması

Sebzeli Lazanya — ORTA 30 DAKİKA

Sebzeli Lazanya

Arpalı Aşure — KOLAY

Arpalı Aşure

ŞEFİKA GÜNYEL