Evde baharatlı zeytinyağı nasıl hazırlanır?

Evde baharatlı zeytinyağı nasıl hazırlanır?

Restoranlarda gördüğümüz zeytinyağları ilgimizi çekiyor.Peki, siz de evinizde dilediğiniz çeşniye sahip zeytinyağı hazırlamak ister misiniz?

1 ₆

Malzemeler: Sevdiğiniz baharatlar veya bitkiler, Natürel sızma zeytinyağı

2 ₆

Yapılışı: Sevdiğiniz bitkileri yıkayın ve kuruladıktan sonra çeşnilerini daha kolay bırakmaları için hafif ezin.

3 ₆

Cam bir kavanoza koyun, ılık zeytinyağını dökün ve kapağını kapatın. Serin ve karanlık bir yerde 2 hafta bekletin.

4 ₆

Ardından tadına bakın. Eğer yeterince çeşni gelmiyorsa bir hafta daha bekletebilirsiniz.

5 ₆

Dilerseniz baharatlarla birlikte 1-2 diş sarımsak da koyabilirsiniz. Ancak sarımsak tadının baharatları bastırmaması için sarımsağı 2-3 gün sonra kavanozdan çıkarmalısınız.

6 ₆

Zeytinyağına en çok yakışan çeşniler fesleğen, limon, kekik, dere otu, maydanoz ve biberiyedir.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Mereng Pastacıklar

Labneli, Avokadolu Sos — KOLAY 5 DAKİKA

Labneli, Avokadolu Sos

Ev Yapımı Mayonez — KOLAY 10 DAKİKA

Ev Yapımı Mayonez

Zeytinli Köfte