Çocuklara özel eğlenceli lezzetler

Küçük-büyük herkes için hem eğlenceli hem lezzetli kurabiyeler!

Kurabiye tarifi:
1 adet yumurta
2 çay bardağı pudraşekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Süslemek için:
1 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
Yumurta ve pudraşekerini derin bir kaseye alın. Pudraşekeri eriyene kadar iyice çırpın. Sıvıyağ ilave edip, çırpmaya devam edin. Margarin, kabartma tozu, vanilya ve un ekleyip, yoğurun. Orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Merdane yardımıyla hamurları 1 parmak kalınlığında açın ve dilediğiniz kalıplarla şekiller çıkarın. Kurabiyelerin üzerini damla çikolata ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Sıcakken çubuklara geçirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Renkli Makarna tarifi:

1 paket renkli makarna
Yeteri kadar su
1 çorba kaşığı tereyağı
3-4 adet sosis
Arzunuza göre ketçap
1 çay bardağı konserve mısır
Tuz

Hazırlanışı: Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün. Tereyağı ile yağladıktan sonra servis tabağına alın. Sosisleri az suda haşlayın ve süzün. Halka şeklinde doğrayın. Sosis, ketçap ve mısırı makarnaya katıp, karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Tombul Köfte tarifi:
500 gram köftelik kıyma
1 adet soğan
1 su bardağı galeta unu
3 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber

Süslemek için:
Marul yaprakları,
havuç,
biberli
zeytin

Hazırlanışı: Kıymayı bir kaseye alın. Rendelenmiş soğan, galeta unu, su, sıvıyağ, tuz ve karabiber ekleyip, yoğurun. Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp, iri köfteler hazırlayın. Köfteleri önlü arkalı ızgara yapın ve servis tabağına alın. Marul yaprakları, havuç ve biberli zeytinle süsleyip, servis yapın.

Civciv tarifi:

1 kg patates
5-6 adet sosis
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tuz Beşamel sos için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
Bir buçuk su bardağı süt

Süslemek için:
Havuç,
zeytin ezmesi

Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayıp süzüdükten sonra kabuklarını soyun. Derin bir kaseye alın ve tuz ekleyip iyice ezin. Beşamel sos için, bir tavada kızdırdığınız tereyağında unu kavurun. Sütü ilave edin ve 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın. Beşamel sosu patatesin içine katın ve karıştırın. Sosisleri haşlayın ve halka şeklinde doğrayın. Patatesin yarısını civciv şeklinde bir kalıba yayın. Üzerine sosis ve kaşar peyniri serpin. Kalan patatesi sosisli karışımın üzerine yayın. Civcivi kalıbından yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine çıkarın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 5-10 dakika pişirin. Servis tabağına aktarın. Havuçtan kanat, zeytin ezmesinden göz yaparak ikram edin.