Giriş Yap Üye ol
Sofra Galeri Bu yiyecekler zeka geliştiriyor
Bu yiyecekler zeka geliştiriyor

Bu yiyecekler zeka geliştiriyor

Zeka ve hafızanın gelişmesine katkı sağlayan yiyecekler arasında bitter çikolata, yoğurt, yaban mersini, patates gibi besinler bulunuyor.
1 31
Önemli bir B vitamini kaynağı olan tahıllar, kan şekerini dengeleyerek beynin harekete geçmesini sağlıyor.
2 31
Kahvaltılarda tam tahıllı ekmek tercih etmek faydalı oluyor.
3 31
PATATES ZİHNİN VERİMLİ ÇALIŞMASINI SAĞLIYOR
4 31
Patates kan şekerini yavaş ve dengeli bir şekilde yükselterek, zekanın daha verimli çalışmasına olanak tanıyor.
5 31
Ancak yağda kızartılan patates bu özelliklerini yitirebiliyor.
6 31
KURUYEMİŞLER UNUTKANLIĞI AZALTIYOR
7 31
Ceviz, fındık, kaju, badem, yer fıstığı, ay çekirdeği, susam, keten tohumu gibi E vitamini bakımından zengin olan kuru yemişler, içerdiği yağ asitleri sayesinde unutkanlıkla savaşan kahramanlar arasında.
8 31
Önerilen miktar ise her gün bir avuç kadar.
9 31
YOĞURT ODAKLANMAYI GÜÇLENDİRİYOR
10 31
İçinde bulunan tirozin isimli madde hafızayı güçlendirip, beyni uyarıyor.
11 31
Bu sayede beyin, meşgul olduğu konuya daha çok odaklanma sağlıyor.
12 31
BİTTER ÇİKOLATA BEYNE OKSİJEN TAŞIYOR!
13 31
Bitter çikolatanın içinde yoğun miktarda bulunan magnezyum ve antioksidanlar, beyne oksijen taşıyarak beynin daha aktif çalışmasını sağlıyor.
14 31
Uzmanlar sınavlardan, sunumlardan önce bitter çikolata yenilmesi tavsiye ediyor.
15 31
ÜZÜM PROBLEM ÇÖZMEYİ KOLAYLAŞTIRIYOR
16 31
Üzüm ve üzüm suyu, dopamin salgılanmasını artırarak problemler karşısında daha etkili şekilde çözüm üretmemizi sağlıyor; bu yeteneğimizi güçlendiriyor.
17 31
ÖZELLİKLE ÇOCUKLAR İÇİN ÇOK FAYDALI
18 31
Taze fasulye lif ve proteini bir arada barındıran nadir yiyeceklerden birisidir.
19 31
Uzmanlar bu etkilerin özellikle çocuklarda daha etkili bir şekilde zeka gelişimini etkilediğini savunuyor.
20 31
KIRMIZI SOĞAN HAFIZAYI GÜÇLENDİRİYOR
21 31
Kırmızı soğan, hafızayı geliştiren ve unutkanlığı önleyen quercetin isimli bileşen bakımından zengindir. Aynı zamanda iyi de bir folik asit kaynağıdır.
22 31
KIRMIZI VE TURUNCU SEBZELER BEYİN SAĞLIĞINDA YARDIMCI
23 31
Özellikle domates, havuç ve kırmızıbiberde bulunan antioksidan beynin daha uzun süre sağlıklı kalmasını sağlıyor.
24 31
SOMON OMEGA-3 KAYNAĞI
25 31
Balık tüketimi genel olarak hayli sağlıklı ancak omega-3 bakımından çok zengin olan somonun zeka gelişimi için ayrı bir yeri var. Bu sayede somon hem beynin korunması hem de hafızayı güçlendirmeyi sağlıyor.
26 31
YAĞSIZ KIRMIZI ET DEMİR DEPOSU
27 31
Yağsız ve sinirsiz kısımdan oluşan kırmızı et tam bir demir deposu olup, özellikle sağlıklı alyuvarlar için vazgeçilmez bir kaynak özelliği taşıyor.
28 31
Bu şekilde de beyin gelişimi için büyük yarar sağlıyor.
29 31
YABAN MERSİNİ STRESE KARŞI SAVUNMA SAĞLIYOR
30 31
Düzensiz beslenme, aşırı yoğun spor, stres ve yorgunluk gibi etkenlerin ortaya çıkardığı oksidatif adı verilen stres türü, hafızanın işlevlerini son derece olumsuz etkiliyor.
31 31
Yaban mersini buna karşı savunma sağlıyor. Ayrıca özellikle yaşa bağlı unutkanlığı geciktirmesi bilinen en büyük faydalarından birisi.

Sofra’da Bu Ay

  • Misafire Son Dakika İkramları
  • Tam Kıvamında Kolay Kekler
  • Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Çilek Dolgulu Turta
ORTA 15 DAKİKA

Çilek Dolgulu Turta

Tahin Soslu Levrek
ORTA

Tahin Soslu Levrek

Kaymaklı İncir Kavurması

Kaymaklı İncir Kavurması

Çikolatalı Tart
ORTA

Çikolatalı Tart